
مقالات
بهترین دستگاه استخراج روغن بذر مورینگا

فهرست مطالب
Toggleبر اساس پژوهشهای علمی، دانههای گیاه مورینگا حاوی تقریباً ۴۰ درصد روغن هستند. مطالعات متعددی در مورد ترکیب اسیدهای چرب این روغن انجام شده که با توجه به تفاوت در نمونهها، روشهای تحقیق و منابع، ممکن است نتایج کمی متفاوت باشند. با این حال، به طور کلی میزان اسید اولئیک (یک اسید چرب غیراشباع مهم) در روغن مورینگا در محدودهی ۶۲ تا ۷۸ درصد گزارش شده است. اگر مجموع تمام اسیدهای چرب غیراشباع را محاسبه کنیم، این مقدار عموماً بیش از ۸۰ درصد خواهد بود که نشاندهنده محتوای بسیار بالای اسیدهای چرب غیراشباع در این روغن است.
یکی دیگر از ویژگیهای بارز روغن دانه مورینگا، سطح نسبتاً بالای اسید بِهِنیک (حدود ۴ تا ۸ درصد) است. از آنجایی که پروفیل اسیدهای چرب این روغن شباهت قابل توجهی به روغنهای ارزشمندی مانند روغن زیتون و روغن دانه چای دارد، میتوان از آن به عنوان یک روغن پختوپز با عملکردی مشابه استفاده کرد.
با این حال، روغن مورینگا دارای مزایای منحصربهفردی است که آن را از روغن زیتون و روغن دانه چای متمایز میسازد؛ از جمله پایداری بالا در برابر حرارت (مناسب برای سرخ کردن)، مقاومت چشمگیر در برابر فساد و اکسیداسیون، و ماندگاری طولانیتر. بهدلیل این ویژگیهای استثنایی و همچنین روشهای استخراج خاص، قیمت روغن مورینگا معمولاً از روغن زیتون و روغن دانه چای نیز بالاتر است.
برای استخراج باکیفیتترین روغن از دانههای مورینگا و حفظ خواص ارزشمند آن، استفاده از دستگاه روغنگیری پرس سرد توصیه می شود. این روش استخراج، مشابه روشی که برای تولید روغن کنجد مرغوب با دستگاه روغن کنجد یا استخراج روغن از دانههای روغنی دیگر مانند بادام زمینی با دستگاه روغن گیری بادام زمینی به کار میرود، حرارت زیادی ایجاد نکرده و در نتیجه کیفیت، عطر و طعم و ترکیبات مغذی روغن را به بهترین شکل حفظ میکند. جالب است که این اصول کیفیتمحور در تهیه محصولاتی مانند ارده با دستگاه اردهگیری سنگی نیز رعایت میشود تا محصول نهایی خالص و باارزش باقی بماند.
بیشتر بخوانید: انواع روغن گیاهی برای مو و پوست
خواص روغن مورینگا و اثرات درمانی مهم آن
- روغن مورینگا روغنی است که از دانه های درخت مورینگا که به آن درخت طبل نیز می گویند، و به همین نام نیز مشهور است.
- امروزه روغن مورینگا برای کاربردهای بیشمار صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد.
- روغن مورینگا همچنین برای استفاده موضعی روی پوست و مو بسیار مناسب است.
- از این روغن می توان در پخت و پز مورد استفاده قرار گیرد که طعمی عالی و جذاب را به غذاها می بخشد.
دستگاه پرس روغن پیچ سپاهان کلد پرسینگ، راهکاری کارآمد برای استخراج روغن از دانههای مورینگا ارائه می دهد. این دستگاه با طراحی جدید و بهرهگیری از سیستم تغذیه به روزشده، امکان ورود یکنواخت و پایدار مواد اولیه را فراهم میکند و عملکردی مؤثرتر را تضمین می نماید. استفاده از چرخ تسمه V همراه با قرقره کششی، تنظیم آسان و آزادانه سرعت تغذیه را ممکن ساخته و کاربری دستگاه را سادهتر کرده است.
همچنین، بهکارگیری چرخدنده مارپیچی در جعبهدنده، موجب پایداری بیشتر در تنظیمات گیربکس و افزایش راندمان استخراج روغن میشود و در عین حال، صدای ناشی از فرآیند پرس را به حداقل میرساند.
بیشتر بخوانید: خواص روغن نارگیل
ویژگی های دستگاه پرس روغن مورینگا
طراحی جمعوجور در کنار عملکرد قدرتمند در استخراج روغن، این دستگاه را به گزینهای ایدهآل برای خطوط کوچک تولید روغن تبدیل کرده است. به همین دلیل، انتخابی مناسب و مقرونبهصرفه برای کسبوکارهای نوپا و سرمایهگذاریهای اولیه محسوب میشود.
کیفیت ساخت بالا همراه با راندمان بالای استخراج، امکان بهرهبرداری طولانیمدت و تولید روغن با صرفه اقتصادی را فراهم میکند.
علاوه بر دانه مورینگا، این دستگاه قابلیت فرآوری انواع دانههای روغنی گیاهی مانند چریش، بائوباب، زیره سیاه، نیجر، دانه گلابی خاردار، کوپرا، تخمه آفتابگردان، بادامزمینی و سایر دانههای مشابه را نیز دارد.
کاربردهای روغن مورینگا
روغن مورینگا از دانههای درخت Moringa oleifera استخراج میشود و به دلیل ترکیب خاص اسیدهای چرب و پایداری بالا، کاربردهای متنوعی در صنایع مختلف دارد. این روغن سرشار از اسید اولئیک (مشابه روغن زیتون)، آنتیاکسیدانها و ترکیبات ضدالتهابی است.
از نظر کاربردهای آرایشی و بهداشتی، روغن مورینگا بهعنوان یک مرطوبکننده و نرمکننده طبیعی پوست شناخته میشود. این روغن به حفظ رطوبت پوست کمک کرده، خاصیت آنتیاکسیدانی دارد و میتواند در کاهش اثرات پیری زودرس مؤثر باشد. همچنین در محصولات مراقبت از مو برای افزایش نرمی، درخشندگی و محافظت از مو در برابر آسیبهای محیطی استفاده میشود. به دلیل پایداری اکسیداتیو بالا، در تولید صابون، کرمها و لوسیونها نیز کاربرد گستردهای دارد.
در حوزه تغذیه و خوراکی، روغن مورینگا تصفیهشده رنگ زرد روشن و طعم ملایمی دارد. به دلیل درصد بالای اسیدهای چرب تکغیراشباع و مقاومت مناسب در برابر اکسیداسیون، میتواند برای پختوپز و تفت دادن در دمای متوسط استفاده شود. با این حال، مانند سایر روغنهای گیاهی، استفاده مکرر و طولانیمدت برای سرخکردن عمیق توصیه نمیشود.
از نظر خواص سلامتمحور، مطالعات آزمایشگاهی و برخی پژوهشهای اولیه نشان دادهاند که ترکیبات موجود در مورینگا ممکن است اثرات آنتیاکسیدانی، ضدالتهابی و محافظتکننده از کبد داشته باشند. همچنین تحقیقات محدودی به نقش بالقوه آن در کمک به تنظیم چربی خون و فشار خون اشاره کردهاند، اما برای تأیید قطعی این اثرات به مطالعات بالینی گستردهتری نیاز است. بنابراین، روغن مورینگا نباید جایگزین درمانهای پزشکی شود.
در صنایع دارویی و مکملها، از روغن مورینگا بهعنوان حامل (carrier oil) در فرمولاسیون برخی فرآوردهها استفاده میشود. همچنین به دلیل پایداری بالا و خواص نرمکنندگی، در تولید محصولات طبیعی و ارگانیک جایگاه ویژهای دارد.
به طور کلی، تولید روغن مورینگا باکیفیت میتواند از نظر اقتصادی ارزشمند باشد، بهویژه در صنایع آرایشی و بهداشتی. با این حال، ادعاهای درمانی آن باید بر پایه شواهد علمی معتبر مطرح شوند.
بیشتر بخوانید: تشخیص روغن زیتون اصل
خرید دستگاه استخراج روغن بذر مورینگا
خرید دستگاه استخراج روغن بذر مورینگا
با افزایش تقاضا برای روغن مورینگا در صنایع آرایشی، بهداشتی، دارویی و غذایی، سرمایهگذاری در تولید این روغن ارزشمند به یک فرصت سودآور تبدیل شده است. انتخاب یک دستگاه استخراج روغن بذر مورینگا باکیفیت نقش کلیدی در حفظ خواص روغن، افزایش راندمان تولید و کاهش هزینههای عملیاتی دارد.
روغن مورینگا به دلیل ارزش اقتصادی بالا، باید با روشی استخراج شود که:
- کمترین آسیب حرارتی را به ترکیبات مفید وارد کند
- بیشترین بازدهی روغنگیری را فراهم کند
- کیفیت، شفافیت و ماندگاری روغن را حفظ کند
- مصرف انرژی و استهلاک دستگاه را به حداقل برساند
دستگاههای سپاهان کلدپرسینگ با بهرهگیری از تکنولوژی پرس سرد (Cold Press)، گزینهای ایدهآل برای استخراج روغن بذر مورینگا هستند. این دستگاهها بدون استفاده از حرارت بالا یا حلالهای شیمیایی، روغنی خالص، با ارزش غذایی و پایداری بالا تولید میکنند که مناسب عرضه به بازارهای داخلی و صادراتی است.
چرا سپاهان کلدپرسینگ؟
✅ راندمان بالای استخراج و حداقل هدررفت بذر
✅ حفظ کامل خواص آنتیاکسیدانی و کیفیت طبیعی روغن
✅ طراحی صنعتی مقاوم و مناسب کار مداوم
✅ خدمات پس از فروش و پشتیبانی فنی تخصصی
✅ امکان راهاندازی خط کامل تولید روغن
اگر قصد ورود به بازار پرسود روغن مورینگا را دارید، انتخاب دستگاهی مطمئن و حرفهای اولین و مهمترین قدم شماست. برند سپاهان کلدپرسینگ با تجربه تخصصی در حوزه تجهیزات روغنگیری، همراهی قابل اعتماد برای راهاندازی یا توسعه کسبوکار شما خواهد بود.
برای دریافت مشاوره تخصصی و انتخاب مناسبترین دستگاه متناسب با ظرفیت تولید موردنظر خود، همین امروز اقدام کنید و یک گام جلوتر از رقبا باشید.
برای شما
جدیدترین محصولات